Les jeudi 01 et vendredi 02 décembre, les élèves de 6e ont pu rencontrer, Thomas, le colporteur nutrition santé du Pavillon des Sciences de Montbéliard.
A l’initiative des professeurs d’ EST, cette animation a permis aux élèves de découvrir les transformations du lait. Chaque élève a pu découvrir le barattage et a pu transformer de la crème en beurre. Ils ont, ensuite, fabriqué un mini- comté à partir de lait entier. Les élèves étaient ravis de pourvoir mettre la main à la pâte et ont d’ ailleurs, décidé, pour la plupart, de ne plus acheter de beurre mais de le fabriquer eux- mêmes !
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Dernière mise à jour : mardi 12 avril 2022